O sal de fruta é um medicamento em pó efervescente sem sabor ou com sabor a fruta, utilizado para aliviar a azia e a má digestão, porque contém como princípio ativo o bicarbonato de sódio, carbonato de sódio e ácido cítrico.
Esse medicamento quando diluído em água e em contato com os ácidos do estômago reagem entre si, produzindo um sal de efeito antiácido, capaz de reduzir a acidez do estômago de forma rápida, em cerca de 6 segundos